: En plein dans le MIL pour le local !

Grâce à une plateforme de commercialisation/logistique, la création d’une cuisine centrale, un hub de transformation, un laboratoire d’innovation et un programme de formation, cet outil vise à développer et structurer les filières agricoles locales, tout en en proposant aux élèves des repas équilibrés issus de circuits courts. Un projet qui s’intègre également dans la démarche partenariale du Projet alimentaire territorial Sud 54 (PAT Sud 54). Une présentation du MIL a eu lieu le 15 juillet à la Ferme de la Petite Seille, partenaire de l’opération.