SAM RÉGALE LES PAPILLES
Contact
Sabrina BRION
06 20 08 62 66
contact@samregalelespapilles.fr
9, rue de Willermont
54540 Pexonne
Territoire d'intervention
Domaines d'activité
Principales actions menées en faveur de la transition écologique
- Travail avec les ressources locales, les petits producteurs, en agriculture bio ou en passe de l'être.
- Respect de la saisonnalité.
- Menu unique par semaine pour limiter les déchets alimentaires (aucun plastique utilisé, uniquement du papier ou carton).
- Contenants fabriqués en France, en matières recyclées et recyclables.
- Possibilité pour les clients de venir avec leur propre contenant.
Offres
- Mise en lien avec d'autres producteurs pour varier les offres de restauration.
- Être informé des évolutions et bonnes pratiques afin de poursuivre leur mise en place.
