AOC Côtes de Toul : Présentation du millésime 2016

Meurthe-et-Moselle
(c) M.Fauvé - CD54

L’Hôtel du département accueillait, cette année encore, la première "sortie" des vins AOC Côtes de Toul millésime 2016. L’occasion d’une rencontre avec les producteurs et les œnologues, en présence de Michèle Pilot, vice-présidente déléguée aux ressources humaines.

L’événement répond à deux objectifs :

  • Réaliser le contrôle organoleptique des blancs, gris et rouges 2016 de l’AOC,
  • Présenter aux partenaires et aux médias les vins 2016 de l’AOC. 

En quantité, ce sont 3 500 hectolitres revendiqués AOC qui ont été produits en 2016, soit le même volume que l'année précédente. 63 % de ces volumes sont vinifiés pour le Gris. Au total, cela représente plus de 400 000 bouteilles. C'est une heureuse surprise compte tenu de l'année compliquée qu'ont vécue les vignerons. 

Les vignerons du Toulois viennent de participer pour la première fois au Salon de l'agriculture avec le soutien du Département et de la Chambre d’agriculture. Ce fut un franc succès et une belle première expérience. Désormais, ils préparent les festivités des 20 ans de l'appellation en 2018.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération